Miel de abejas
Nuestra miel de abejas es pura, natural y artesanal. Recolectada por nuestras abejas de las flores locales, su sabor dulce y delicado la convierte en la opción perfecta para endulzar tus comidas y bebidas favoritas. Descubre su frescura y pureza en nuestra tienda en línea.
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Miel de Abejas: Un Tesoro Dulce de la Naturaleza
La miel de abejas es un líquido natural y dulce producido por las abejas a partir del néctar de las flores. Este delicioso y versátil endulzante es ampliamente utilizado en la cocina y la repostería, y también es apreciado por sus beneficios para la salud.
Sustituto del Azúcar
La miel de abejas se ha convertido en una alternativa popular al azúcar refinado debido a su dulzura y su perfil de sabor distintivo. Además de endulzar, la miel agrega matices de sabor únicos a las comidas y bebidas, haciéndola una opción versátil en la cocina.
Información Nutricional
| Nutriente | Cantidad Aproximada |
|---|---|
| Calorías | 304 kcal |
| Carbohidratos | 82.4 g |
| Azúcares | 82.12 g |
| Proteínas | 0.3 g |
| Grasas | 0 g |
| Fibra dietética | 0.2 g |
| Vitamina C | 0.5 mg |
| Calcio | 6 mg |
| Hierro | 0.42 mg |
| Magnesio | 2 mg |
| Potasio | 52 mg |
| Zinc | 0.22 mg |
Beneficios de la Miel de Abejas
- Fuente de Energía: La miel proporciona una fuente de energía rápida gracias a su contenido de carbohidratos naturales, ideal para antes o después de actividades físicas.
- Propiedades Antioxidantes: La miel contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y a proteger las células del daño.
- Apoyo a la Salud Digestiva: Algunos tipos de miel, como la miel de manuka, se han asociado con beneficios para la salud digestiva y la promoción de un equilibrio en la microbiota intestinal.
Identificando Miel de Abejas 100% Pura
- Etiqueta y Origen: Lee la etiqueta cuidadosamente para verificar que solo se mencione «miel» como ingrediente. Además, conocer el origen geográfico puede ser útil, ya que ciertas regiones son famosas por su miel de alta calidad.
- Cristalización: La miel pura tiende a cristalizarse con el tiempo, formando gránulos. Esto es un signo de autenticidad y no afecta su calidad.
Extracción de la Miel de Abejas
La extracción de miel involucra varias etapas. Las abejas recolectan néctar y lo almacenan en sus panales. Los apicultores retiran los panales llenos de miel y utilizan un extractor para girar los panales y separar la miel por la fuerza centrífuga. Luego, la miel se filtra y se almacena para su envasado.
Beneficios Adicionales de la Miel de Abejas
- Uso Tópico: La miel también se utiliza en productos para el cuidado de la piel debido a sus propiedades hidratantes y antibacterianas.
- Alivio de la Tos: La miel se ha utilizado tradicionalmente para aliviar la tos y las irritaciones de garganta.
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